Оборудование для мини-цехов
Для тех, кто хочет попробовать себя в сфере мясопереработки и производства колбасных изделий, а также для тех, кто хочет делать качественные мясные изделия и копчености для собственных нужд мы предлагаем новинку - оборудование для оснащения мини-цеха!
Мы предлагаем полное оснащение мини-цеха под ключ - в помещении заказчика мы устанавливаем все необходимое оборудование и оснащение для производства колбас и копченостей - от А до Я - двери из нержавеющей стали (распашные и раздвижные двери Wiejak), система отвода воды из нержавеющей стали (канализационные лотки, трапы и решетки для отвода воды), столы и тележки из нержавеющей стали (оснащенные разделочными досками и полками), оборудование для измельчения и эмульсирования (мясорубки небольшой производительности, мини-куттер, мини-эмульситатор), оборудование для наполнения и набивки (шприц для набивки колбас, мини-шприц для набивки), оборудование для наложения клипс (ручные клипсаторы, полуавтоматические клипсаторы), оборудование для шприцевания (инъектор на 1 иголку, инъектор на 3 иголки), оборудование для термической обработки (коптильная мини-камера, мини-камера для созревания колбас). Мы также предлагаем полный спектр гигиенического оснащения - умывальники и мойки из нержавеющей стали (в т.ч. бесконтактные - с фотоэлементом), оснащение для мойки цеха (шланги с корпусом и вешалкой, переходники и пистолеты/распылители), и др. Все защитное оснащение и аксессуары - кольчужные перчатки и фартуки Euroflex, ножи и мусаты Giesser - Вы также можете приобрести у нас.
Только в киевской области уже работает несколько цехов с нашим оснащением. После истечения гарантийного срока мы предоставляем всем клиентам периодическое и ремонтное сервисное обслуживание. Для новичков мы можем организовать мастер-класс по использованию оборудования, а также тренинг по изготовлению мясной продукции от технологов ведущих украинских мясоперерабатывающих предприятий. Все оборудование сертифицировано, имеет необходимые заключения и аттестаты. Ко всему оборудованию мы прилагаем подробные инструкции по эксплуатации.
Колбасный мини-цех - это отличная стартовая площадка для запуска собственного производства мясного направления. Это также возможность быть уверенным в том, что ешь - Вы всегда будете знать, что внутри колбасы, которую Вы едите.
Куттер MM10U, Польша
Цену уточняйтеПод заказ, 21 деньКоптильная мини-камера для небольших производств, Польша
448 959,72 грн.Под заказ, 40 днейВолчок MEW 710 MADO, Германия
187 066,55 грн.Под заказ, 45 днейМясорубка W70N, Польша
Цену уточняйтеПод заказ, 21 деньGARANT MTK 661 13л MADO, Германия
374 133,10 грн.Под заказ, 45 днейШприц MWF 591 D MADO, Германия
336 719,79 грн.Под заказ, 45 днейШприц наполнительный Италия, TEMAKA S1
299 306,48 грн.Под заказ, 45 дней