Фалова рама

Фаловий візок для варених ковбас виробництва ТОВ СПЕКТРУМ ВК

Візок фаловий — це спеціалізоване обладнання, призначене для транспортування ковбасних виробів під час термообробки в горизонтальному вигляді. Виготовлений із харчової нержавіючої сталі, візок відповідає всім вимогам гігієни HACCP (ХАССП) та ідеально підходить для м’ясокомбінатів та ковбасних виробництв.

-Міцна конструкція з харчової нержавіючої сталі AISI 304

-Розміри: 1000×1010×2000 мм (можливе виготовлення за індивідуальними параметрами)

-Кількість ярусів: 9

-Колеса з поліамідними роликами

-Максимальне навантаження: до 600 кг

-Стійкий до вологи, температури та агресивних миючих засобів

-Швидка мийка та дезінфекція

-Надійна зварна конструкція

-Можливість замовлення індивідуальної комплектації

Використання;

-Для термічної обробка ковбас

-Замість стелажів для зберігання готових варених ковбас у холодильних камерах

-Для транспортування готової продукції між цехами

Переваги візків для варених ковбас СПЕКТРУМ ВК;

-Власне виробництво — контроль якості на всіх етапах

-Індивідуальне виготовлення за розмірами замовника

-Швидке виготовлення та доставка по всій Україні

-Гарантія – 12 місяців

      Замовити консультацію або отримати комерційну пропозицію — залиште заявку або зателефонуйте нам:

+38 (050) 162-09-42

+38 (098) 152-40-69

Детальніше: www.vksp.com.ua/ua/g4627979-transportirovochnye-telezhki-ramy

-Фаловий візок – надійне рішення для сучасного ковбасного виробництва.

-Спроектовано та виготовлено в Україні.

ТЕХНІЧНИЙ ПАСПОРТ

ФАЛОВИЙ ВІЗОК ДЛЯ КОВБАС
Модель: 21.06.25
Виробник: ТОВ «СПЕКТРУМ-ВК», Україна

1. Призначення виробу

Фаловий візок призначений для розвішування, термічної обробки, охолодження та транспортування ковбасних виробів на підприємствах харчової промисловості. Забезпечує рівномірне провітрювання та термообробку батонів ковбас.

2. Технічні характеристики

3. Матеріали та виконання

Візок виготовляється з якісної нержавіючої сталі, яка стійка до впливу високих температур, корозії та дії мийних і дезінфікуючих засобів. Всі зварні шви зачищені й відшліфовані. Конструкція розроблена відповідно до вимог санітарно-гігієнічних норм.

4. Умови експлуатації

Температурний режим: від -20°С до +120°С

Середовище використання: сухе або вологе виробниче середовище

Обробка: мийка водою під тиском, дозволено застосування дезінфікуючих засобів, які не пошкоджують нержавіючу сталь. Не використовувати мийні засоби які містять хлор та засоби (хімічні речовини) які можуть пошкодити нержавіючу сталь.

5. Правила безпеки

Не перевищувати допустиме навантаження

Регулярно перевіряти стан коліс і кронштейнів. За необхідності змінювати пошкоджені колеса.

6. Гарантійні зобов’язання

Гарантійний термін: 12 місяців з дати введення в експлуатацію.
У разі виявлення виробничого дефекту не з вини замовника, заміна або ремонт здійснюється безкоштовно.

7. Виробник

ТОВ «СПЕКТРУМ-ВК»
Адреса: Україна, Київ, вул. Екскаваторна 24
Тел.: +38 (050) 162-09-42
Сайт: www.vksp.com.ua

Основна інформація:

• Рама фалова використовується для варіння та копчення ковбас великого діаметра. Фалові ковбаси виготовляються на спеціальному обладнанні, вони мають великий діаметр від 100 мм. Для копчення перевезення і зберігання таких ковбас необхідний спеціальний візок, який може витримувати великі навантаження, його заведено називати рамою для фалових ковбас або фалова рама для варіння та копчення ковбас. Такий візок має спеціальну форму. Ковбасні фалові батони розташовуються на ній не вертикально, а горизонтально. Посилена конструкція фалового візка дає змогу коптити та перевозити велику кількість ковбас.

Технічна информация:

• Виготовлена з неіржавкої, кислотостійкої сталі
• Товщина сталі: (1,5-3 мм)
• Максимальне навантаження на раму: 350-450 кг.
• Для батонів від ø 40 до 120 мм.
• Колеса: ø150 мм
• Габарити:  (Д х Ш х В) 1000х1000х2000 мм. (8 полиць)