Стіл для обвалювання м'яса посилений (односторонній обвалювальний стіл без борту з полицею)

Стіл для обвалювання м'яса посилений (односторонній обвалювальний стіл без борту з полицею)

Технічна информация:

§  Виготовлений із неіржавкої, кислотостійкої сталі

§  Без бортів

§  З полицею

§  Товщина сталі: (1,5 мм)

§  Біла поліамідна стільниця 2000х300х20

§  Габарити:  (Д х Ш х В) 2000x1000х850 мм.

Основна інформація:

Стіл для обвалювання та жування м'яса виготовлений із кислотостійкої неіржавкої сталі. Стіл має полицю, виготовлену з профільної труби 25х25 (неіржавка сталь). Стіл не має бортів і обвалювальна дошка (дошка для оброблення та жилетки м'яса) розташована з одного боку столу. Односторонній стіл для обвалювання м'яса без бортів зручний у роботі. Комплект із декількох столів односторонніх можна поставити один біля одного стороною, у якої немає поліамідної обвалювальної дошки й у такий спосіб можна збільшити робочий простір. Обвалювальні столи, головно, використовуються на підприємствах з перероблення м'яса, м'ясокомбінату, ковбасних цехах або на підприємствах з убою й обробленні тварин.  Стільниця столу складається з двох компонентів, неіржавкої сталі та поліамідної обвалювальної дошки. Стільниця посилюється спеціальними траверсами упорами та може витримувати великі навантаження. Ніжки столу обвалювального виготовлені з неіржавкої сталі з прямокутних профілів 40х40 завтовшки сталі до 1.5 мм, у торці ніжки встановлюються регульовані п'яти з поліаміду, це дає змогу відрегулювати стіл за висотою та скомпенсувати нерівності пола. Обвалювальні столи можуть комплектуватися полицями, полиці можуть бути виготовлені із суцільного неіржавкого листа або з профільної труби у формі решітки. Полиця в обвалювальному столі розміщена під стільницею та піднята від підлоги, за санітарними нормами,  на двісті п'ятдесят міліметрів. На полицю можна встановлювати ящики або інший необхідний інвентар. Також у комплекті зі столом можна виготовити спеціальні підставки для пластикових ящиків. Такі підставки спрощують сортування обвалювального м'яса по ящиках. Стелажні підставки  для ящиків поміщаються порівняно пластикових ящиків, отже, можна обвалювальне м'ясо розподіляти за сортами. Також  можна виготовити стіл для обвалювання м'яса з сортувальними люками. Стіл для обвалювання м'яса з сортувальними люками має в стільниці спеціальні отвори, в які м'ясо після оброблення та житловки розподіляється по ящиках, під кожним отвором під стільницею розміщений пластиковий ящик, який розміщується на полиці підставці. Спектрум ГМБХ виготовляє односторонні обвалювальні столи, двобічні обвалювальні столи, столи технологічні, спеціальні обвалювальні столи з бортом і полицею або просто столи обвалювальні без бортів. В асортименті Спектрум ГМБХ є безліч різновидів столів для обвалювання м'яса. Також ми можемо виготовити стіл за індивідуальним запитом, за кресленнями або схемою від клієнта. Спектрум ГМБХ може виготовити нестандартні вироби з неіржавкої кислотостійкої сталі: візка для ящиків, рами коптильні, візка для фаршу 200 л.