Жиночий стіл

Жиночий стіл

Технічна інформація:

·        Виготовлений із неіржавкої, кислотостійкої сталі

·        З бортом

·        З полицею

·        Товщина сталі: (1,5 мм)

·        4 сортувальні люки

·        Біла поліамідна стільниця 2000х500х20

·        Габарити:  (Д х Ш х В) 2000x900х850 мм.

Стіл для жилування використовується на м'ясопереробних підприємствах для жилування та сортування м'яса. Жиночий стіл виготовлений із неіржавкої сталі та харчового пластику. Стільниця житлового столу має спеціальні люки для сортування віджильованого м'яса. Також стільниця стола може мати борт із тильного боку столу, такий борт запобігає падінню м'яса за стіл. У нижній частині стіл виготовлена спеціальна полиця підставка, з неіржавких профільних труб. Така полиця підставка слугує для ящиків, які розміщуються під стільницею. Кожен ящик стоїть у певному місці під стільницею й у нього через сортувально-жовто-жовтогарячі люки кидають шматки житлового м'яса. Ніжки живильного столу виготовлені з неіржавкої сталі з прямокутних профілів, ніжки можуть регулюватися за висотою. Желювальні столи своєю конструкцією схожі на столи для обвалювання м'яса, різниця між ними може поєднуватися в ширині обвалювальної дошки або сортувальними люками. Поліамідна дошка, яка розташована на стільниці, обваляльному або житловому стола, слугує для запобігання ковзанню обвалювального ножа по стільниці. Обвалювально дошка має допуск до контакту з харчовими продуктами. Жилка м'яса це відділення жил або кров'янистих патьоків на м'ясі, стіл із широкою стільницею буде незамінним атрибутом в обвалювально-жовчному цеху. Санітарне оброблення житлового стола може проводитися за допомогою установок високого тиску та із застосуванням мийних засобів. Неіржавкий стіл для життя м'яса відповідає всім санітарним нормам і може використовуватися не тільки на м'ясопереробних підприємствах, але й у м'ясних магазинах м'ясних торгових точках. Спектрум ГМБХ виготовляє столи з неіржавкої сталі з поліамідною дошкою для обвалювання м'яса, стіл для життя м'яса, стіл технологічний, стіл для обвалки двосторонній або стіл для житлового.